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Ail, oignon, échalote
Pour concocter un aïoli maison, une tapenade ou encore du pistou, rien ne vaut d'avoir quelques gousses d'ail fraîches dans son placard… Si votre cœur vibre plus pour les sauces béarnaise ou au beurre blanc, vous serez alors friands d'ajouter quelques échalottes fraîches, bio ou non, à votre panier. Et que dire d'une bonne bavette d'aloyau ou d'un onglet à l'échalotte... les amateurs de viande bovine apprécieront.
